Deska do podawania potraw - deska do degustacji

Dostępność: towar wyprzedany realizacja do 5 dni roboczych.

Charakterystyka

Deska do degustacji została wykonana z jednego kawałka drewna dębowego. W dzisiejszych czasach jesteśmy wrażliwi na to, aby przedmioty, z których korzystamy codziennie, były jak najbardziej naturalne. A to z pewnością zapewnia nam ten produkt. Krojąc lub serwując na tej desce możemy spodziewać się tylko naturalnych włókien, żadnych plastików, klei, szpachli, czy lakierów. W spodniej części deski zostały zamontowane nóżki dębowe, które nie tylko ułatwiają podnoszenie deski, ale sprawiają również, że dzięki nim, deska na stole znajduje się na wyższym poziomie niż talerze. Jest to bardzo efektowne oraz wygodne.

Deska jest matowa. Zdjęcia, na których widać mocny połysk były wykonane po impregnacji, stąd połysk. W naszej stolarni nakładamy 3 warstwy oleju, po każdej warstwie deska odpoczywa dobę, w tym czasie olej nie jest ścierany tylko rozcierany. Jest to sprawdzona metoda, dzięki której drewno lepiej „zapamiętuje” olej.

Deska w tej ofercie dziki dąb, czyli o wyjątkowym układzie słoi i sęków. Każda deska różni się od siebie. Przed nadaniem paczki wysyłamy zdjęcie produktu. Jeśli klient życzy sobie czysty dąb (bardziej prosta o mało rozbudowanym układzie słoi) konieczna będzie informacja w uwagach do zamówienia.

Zalety:

- Wykonana z jednego kawałka deski dębowej, 100% naturalna

- Brak szpachli, kleju, lakieru, użyty tylko olej atestowany

- Nóżki ułatwiające podnoszenie i poprawiające efekt degustacji. Montowane na śruby ze stali ocynkowanej, odpornej na korozję

- Na desce można kroić (pozostaną ślady od noża, tak jak na innych deskach do krojenia)

- Deska zaimpregnowana

- Deska szlifowana na mokro, czyli mniej porowata

- Naturalny kształt pnia drzewa

- W paczce instrukcja do pielęgnacji

Wymiary (cm): 25-27 x 40 x 4,5  (o dokładnym rozmiarze informujemy klienta po zakupie. Najczęściej dobieramy rozmiar do oczekiwań klientów)

Gotowe deski do krojenia zostały zaimpregnowane atestowanym olejem, przeznaczonym tylko do desek do krojenia.

Czyszczenie i pielęgnacja desek: Dąb należy do gatunku drewna twardego, dlatego jest bardziej odporny na ścierania mechaniczne niż np. sosna. Twarde drewno bardziej tępi noże niż deski plastikowe, ale dzięki temu nie spożywa się mikro cząsteczek plastiku. Należy pamiętać, że dąb jest tak samo wrażliwy, jak inne gatunki drzew na detergenty, kosmetyki, wodę, czy alkohol. W tym celu impregnujemy je olejem, bo chroni on przed działaniem tych czynników.

Deski zawsze myjemy ręcznie, nie w misce z wodą, ani w zmywarce tylko pod bieżącą wodą. Używamy tak jak w przypadku innych naczyń ulubionych gąbek, szmatek itp. myjemy dokładnie używając płynu do naczyń i wody. Następnie dobrze spłukujemy płyn pod bieżącą wodą. A na koniec bardzo dokładnie wycieramy deskę do sucha (zawsze do sucha). Takie czynności wchodzą w nawyk i nie są kłopotliwe. W celu pielęgnacji należy powtarzać impregnację olejem. Okres konserwacji zależy od częstotliwości użytkowania, ale średnio co pół roku. Pierwsza impregnacja jest gruntowna i bardzo ważna (my ją przeprowadzamy), ale druga zawsze następuje wcześniej niż trzecia, czwarta i każda kolejna.

Więcej na ten temat zasad użytkowania mogą Państwo przeczytać na blogu, link nr 1 oraz udostępniamy Państwu film instruktażowy z impregnacji desek do krojenia, link nr 2.

1 - Zasady użytkowania desek do krojenia

2 - Jak samodzielnie impregnować deski do krojenia