- Duża dębowa deska do krojenia. Bardzo mocna i wytrzymała, dodatkowo posiada stopki antypoślizgowe.
Dostępność: realizacja do dwóch tygodni 😊
Charakterystyka
Deska do krojenia dębowa wykonana metodą klejenia listew w sztorc. Dzięki zastosowanej metodzie deska jest bardzo mocna i wytrzymała, dlatego doskonale sprawdzi się nie tylko do krojenia i siekania, ale również do miażdżenia i rozbijania produktów.
W spodniej części deski zostały zamontowane stopki antypoślizgowe, które ułatwiają
również jej podnoszenie.
Wymiary (cm): 30 x 40 x 4
Gotowe deski do krojenia zostały już zaimpregnowane
atestowanym olejem, przeznaczonym tylko do desek do krojenia. Deski w sztorc
impregnujemy poprzez zanurzanie ich na dobę w oleju, kolejną dobę leżakują na
rusztach J
W paczce znajdą Państwo instrukcję do pielęgnacji.
Do klejenia i
impregnacji wykorzystujemy tylko
atestowane kleje i oleje marek amerykańskich i włoskich, przeznaczonych do
desek do krojenia. Wysyłamy w papierze, bo nadal tłuszczą rzeczy.
Czyszczenie
i pielęgnacja desek: Dąb należy
do gatunku drewna twardego, dlatego jest bardziej odporny na ścierania
mechaniczne niż np. sosna. Twarde drewno bardziej tępi noże niż deski
plastikowe, ale dzięki temu nie spożywa się mikro cząsteczek plastiku. Należy
pamiętać, że dąb jest tak samo wrażliwy, jak inne gatunki drzew na detergenty,
kosmetyki, wodę, czy alkohol. W tym celu impregnujemy je olejem, bo chroni on
przed działaniem np. wody i płynu do naczyń.
Deski zawsze
myjemy ręcznie, nie w misce z wodą,
ani w zmywarce tylko pod bieżącą wodą. Używamy tak jak w przypadku innych
naczyń ulubionych gąbek, szmatek itp. myjemy dokładnie używając płynu do naczyń
i wody. Następnie dobrze spłukujemy płyn pod bieżącą wodą. A na koniec bardzo
dokładnie wycieramy deskę do sucha (zawsze do sucha). Takie czynności wchodzą w
nawyk i nie są kłopotliwe. W celu pielęgnacji należy powtarzać impregnację
olejem. Okres konserwacji zależy od częstotliwości użytkowania, ale średnio co
pół roku. Pierwsza impregnacja jest gruntowna i bardzo ważna (my ją
przeprowadzamy), ale druga zawsze następuje wcześniej niż trzecia, czwarta i
każda kolejna.
Więcej na ten temat zasad użytkowania mogą
Państwo przeczytać na blogu, link nr 1 oraz udostępniamy Państwu film
instruktażowy z impregnacji desek do krojenia, link nr 2.
1 - https://jawormebleznatury.pl/Deski-do-krojenia-jak-prawidlowo-o-nie-dbac-blog-pol-1308134189.html