Zasady użytkowania drewnianych desek do krojenia
- Deska do krojenia wykonana z drewna dębowego
Dostępność: realizacja około 7 dni roboczych 😊
Charakterystyka
Deska do krojenia dębowa klejona doskonale sprawdzi się w każdej kuchni.
Rozmiar 20x30 cm jest najbardziej poręczny w codziennym zastosowaniu. Do
produkcji wykorzystano lite listwy drewna dębowego z minimalistyczną liczbą
sęków, dzięki temu prezentuje się ona bardzo estetycznie (jedna strona zawsze
„czysta” bezsęczna). Do wyboru dwa wzory desek:
1) Czterostronny frez góra i dół
2) Standardowe załamanie krawędzi
Używamy klei dedykowanych do produkcji przedmiotów kuchennych.
Deski do krojenia zawsze szlifujemy „na mokro”, co zmniejsza ich porowatość.
Deski do krojenia impregnowane są atestowanym olejem,
przeznaczonym tylko do desek do krojenia.
Wymiary
Szerokość (cm): 20
Długość (cm): 30
Grubość (cm): 2,5
W paczce znajdą Państwo instrukcję do pielęgnacji.
Czyszczenie i
pielęgnacja desek: Dąb należy do gatunku drewna twardego,
dlatego jest bardziej odporny na ścierania mechaniczne niż np. sosna. Należy
pamiętać, że dąb jest tak samo wrażliwy, jak inne gatunki drzew na detergenty,
kosmetyki, wodę, czy alkohol. W tym celu impregnujemy je olejem, bo chroni on
przed działaniem np. wody i płynu do naczyń.
Deski zawsze myjemy ręcznie, nie w misce z wodą,
ani w zmywarce tylko pod bieżącą wodą. Używamy tak jak w przypadku innych
naczyń ulubionych gąbek, szmatek itp. myjemy dokładnie używając płynu do naczyń
i wody. Następnie dobrze spłukujemy płyn pod bieżącą wodą. A na koniec bardzo
dokładnie wycieramy deskę do sucha (zawsze do sucha). W celu pielęgnacji należy
powtarzać impregnację olejem. Okres konserwacji zależy od częstotliwości
użytkowania, ale średnio co pół roku. Pierwsza impregnacja jest gruntowna i
bardzo ważna (my ją przeprowadzamy). W czasie użytkowania należy zwracać uwagę
na odcień drewna im jaśniejszy i bardziej szary się on staje, tym bardziej
wymaga impregnacji (może też być wyczuwalnie bardziej suchy, porowaty pod
palcami).
Więcej na ten temat zasad użytkowania mogą Państwo przeczytać na blogu,
link nr 1 oraz udostępniamy Państwu film instruktażowy z impregnacji desek do
krojenia, link nr 2.
1 - https://jawormebleznatury.pl/Deski-do-krojenia-jak-prawidlowo-o-nie-dbac-blog-pol-1308134189.html