
Zasady użytkowania drewnianych desek do krojenia
Dostępność: około 4 tygodni. Na życzenie klienta deseczki robimy na 5 biegu 😊
Charakterystyka
Deska do krojenia dębowa wykonana metodą klejenia
listew w sztorc. Do jej produkcji wykorzystano lite drewno dębowe.
Aktualnie w magazynie
brak buka parzonego, dlatego realizujemy zamówienia na deski wykonane w całości
z dębu (na zdjęciach buk parzony ma kolor różowy, dla porównania zostały
zamieszczone również dwa zdjęcia desek dębowych).
Gotowe deski do krojenia zostały już zaimpregnowane
atestowanym olejem, przeznaczonym tylko do desek do krojenia. Przed wysyłką
(najlepiej dobę przed) nakładamy kolejną warstwę impregnatu. Deski w sztorc
impregnujemy poprzez zanurzanie ich na dobę w oleju, kolejną dobę leżakują na
rusztach J
W paczce znajdą Państwo instrukcję do pielęgnacji.
Do klejenia i
impregnacji wykorzystujemy tylko
atestowane kleje i oleje marek amerykańskich i włoskich, przeznaczonych do
desek do krojenia. Proces wykończenia przy użyciu oleju trwa minimum jedną
dobę. Dwie warstwy dwie doby, pozwalamy im chłonąć tyle ile potrzebują.
Wysyłamy w papierze, bo nadal tłuszczą rzeczy.
Czyszczenie
i pielęgnacja desek: Dąb należy
do gatunku drewna twardego, dlatego jest bardziej odporny na ścierania
mechaniczne niż np. sosna. Twarde drewno bardziej tępi noże niż deski
plastikowe, ale dzięki temu nie spożywa się mikro cząsteczek plastiku. Należy
pamiętać, że dąb jest tak samo wrażliwy, jak inne gatunki drzew na detergenty,
kosmetyki, wodę, czy alkohol. W tym celu impregnujemy je olejem, bo chroni on
przed działaniem np. wody i płynu do naczyń.
Deski zawsze myjemy
ręcznie, nie w misce z wodą, ani w
zmywarce tylko pod bieżącą wodą. Używamy tak jak w przypadku innych naczyń
ulubionych gąbek, szmatek itp. myjemy dokładnie używając płynu do naczyń i
wody. Następnie dobrze spłukujemy płyn pod bieżącą wodą. A na koniec bardzo
dokładnie wycieramy deskę do sucha (zawsze do sucha). Takie czynności wchodzą w
nawyk i nie są kłopotliwe. W celu pielęgnacji należy powtarzać impregnację
olejem. Okres konserwacji zależy od częstotliwości użytkowania, ale średnio co
pół roku. Pierwsza impregnacja jest gruntowna i bardzo ważna (my ją
przeprowadzamy, a jeśli deski są już gotowe, to przed wysyłką ponownie je
impregnujemy), ale druga zawsze następuje wcześniej niż trzecia, czwarta i
każda kolejna. Dlatego proponujemy Państwu opcję z dopłatą 6 zł. za olej i
słoiczek. W czasie użytkowania należy zwracać uwagę na odcień drewna im
jaśniejszy i bardziej szary się on staje, tym bardziej wymaga impregnacji (może
też być wyczuwalnie bardziej suchy, porowaty pod palcami).
Więcej na ten temat zasad użytkowania mogą
Państwo przeczytać na blogu, link nr 1 oraz udostępniamy Państwu film
instruktażowy z impregnacji desek do krojenia, link nr 2.
1 - https://jawormebleznatury.pl/Deski-do-krojenia-jak-prawidlowo-o-nie-dbac-blog-pol-1308134189.html