
Zasady użytkowania drewnianych desek do krojenia
Dostępność: około 7 tygodni. Na życzenie klienta deseczki robimy na 5
biegu 😊
Charakterystyka
Deska do krojenia dębowo wykonana metodą
klejenia listew w sztorc. Do jej produkcji wykorzystano lite drewno dębowe.
Aktualnie w magazynie brak buka
parzonego, dlatego realizujemy zamówienia na deski wykonane w całości z dębu
(na zdjęciach buk parzony ma kolor różowy).
Gotowe deski do krojenia zostały już
zaimpregnowane atestowanym olejem, przeznaczonym tylko do desek do krojenia.
Przed wysyłką (najlepiej dobę przed) nakładamy kolejną warstwę impregnatu.
Deski w sztorc impregnujemy poprzez zanurzanie ich na dobę w oleju, kolejną
dobę leżakują na rusztach J
W paczce znajdą Państwo instrukcję do
pielęgnacji.
Do klejenia i impregnacji wykorzystujemy tylko
atestowane kleje i oleje marek amerykańskich i włoskich, przeznaczonych do
desek do krojenia. Proces wykończenia przy użyciu oleju trwa minimum jedną dobę.
Dwie warstwy dwie doby, pozwalamy im chłonąć tyle ile potrzebują. Wysyłamy w
papierze, bo nadal tłuszczą rzeczy.
Czyszczenie i pielęgnacja desek: Dąb należy do
gatunku drewna twardego, dlatego jest bardziej odporny na ścierania mechaniczne
niż np. sosna. Twarde drewno bardziej tępi noże niż deski plastikowe, ale
dzięki temu nie spożywa się mikro cząsteczek plastiku. Należy pamiętać, że dąb
jest tak samo wrażliwy, jak inne gatunki drzew na detergenty, kosmetyki, wodę,
czy alkohol. W tym celu impregnujemy je olejem, bo chroni on przed działaniem
np. wody i płynu do naczyń.
Deski zawsze myjemy ręcznie,
nie w misce z wodą, ani w zmywarce tylko pod bieżącą wodą. Używamy tak jak w
przypadku innych naczyń ulubionych gąbek, szmatek itp. myjemy dokładnie
używając płynu do naczyń i wody. Następnie dobrze spłukujemy płyn pod bieżącą
wodą. A na koniec bardzo dokładnie wycieramy deskę do sucha (zawsze do sucha).
Takie czynności wchodzą w nawyk i nie są kłopotliwe. W celu pielęgnacji należy
powtarzać impregnację olejem. Okres konserwacji zależy od częstotliwości
użytkowania, ale średnio co pół roku. Pierwsza impregnacja jest gruntowna i
bardzo ważna (my ją przeprowadzamy, a jeśli deski są już gotowe, to przed
wysyłką ponownie je impregnujemy), ale druga zawsze następuje wcześniej niż
trzecia, czwarta i każda kolejna. Dlatego proponujemy Państwu opcję z dopłatą 6
zł. za olej i słoiczek. W czasie użytkowania należy zwracać uwagę na odcień
drewna im jaśniejszy i bardziej szary się on staje, tym bardziej wymaga
impregnacji (może też być wyczuwalnie bardziej suchy, porowaty pod palcami).
Więcej na ten temat zasad użytkowania mogą
Państwo przeczytać na blogu, link nr 1 oraz udostępniamy Państwu film
instruktażowy z impregnacji desek do krojenia, link nr 2.
1 - https://jawormebleznatury.pl/Deski-do-krojenia-jak-prawidlowo-o-nie-dbac-blog-pol-1308134189.html